ગુલાબ ચા, એકદમ સરળ રીતે, આખા ગુલાબના ફૂલો અથવા ગુલાબની પાંખડીઓમાંથી (સૂકાયા પછી) બનાવવામાં આવે છે.આ એક લોકપ્રિય મધ્ય પૂર્વીય ચા છે પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં તેનો આનંદ લેવામાં આવે છે.આ ચાના ઘણા ફાયદા વિટામિન સી, પોલિફીનોલ્સ, વિટામિન એ, વિવિધ ખનિજો, માયરસીન, ક્વેર્સેટિન અને અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉચ્ચ સાંદ્રતાના પરિણામે છે.