Rhizoma Dioscoreae એ એક પ્રકારની ખાદ્ય સામગ્રી છે જે લોકોના વિશાળ સમૂહ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે.વાસ્તવમાં, અમુક ખાસ વાવેલા ચાઈનીઝ યામ ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે.ઘણા પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચિકિત્સકો તેનો ઉપયોગ દર્દીઓના શરીરને નિયંત્રિત કરવા માટે કરવા માંગે છે કારણ કે તેની હળવી ઉપચારાત્મક અસર છે. પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવા તરીકે અથવા ખાદ્ય સામગ્રી તરીકે, આપણે એક સમયે વધુ પડતું રતાળુ ન ખાવું જોઈએ.રતાળુ ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે.તે માત્ર ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ નથી જે પાચનમાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તેમાં ખાસ લાળ પણ છે જે તમને કબજિયાતની સમસ્યાને હલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.તે મુખ્યત્વે ચીનના મોટાભાગના પ્રદેશોમાં ઉત્પન્ન થાય છે.
ચાઇનીઝ નામ | 山药 |
પિન યિન નામ | શાન યાઓ |
અંગ્રેજી નામ | ચાઇનીઝ યામ |
લેટિન નામ | રાઇઝોમા ડાયોસ્કોરી |
બોટનિકલ નામ | ડાયોસ્કોરિયા ઓપોઝિટિફોલિયા એલ. |
અન્ય નામ | તજની વેલો, ચાઇનીઝ યામ, ડાયોસ્કોરિયા, ડાયોસ્કોરિયા |
દેખાવ | સફેદ રાઇઝોમ |
ગંધ અને સ્વાદ | મીઠી, તટસ્થ |
સ્પષ્ટીકરણ | આખા, ટુકડા, પાવડર (જો તમને જરૂર હોય તો અમે પણ કાઢી શકીએ છીએ) |
વપરાયેલ ભાગ | રાઇઝોમ |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ |
સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રહો |
શિપમેન્ટ | સમુદ્ર, હવાઈ, એક્સપ્રેસ, ટ્રેન દ્વારા |
1. રાઇઝોમા ડાયોસ્કોરી પાચન અને શ્વસન કાર્યોને વેગ આપે છે અને સુધારે છે;
2. ડાયાબિટીસ જેવા ક્રોનિક રોગોને કારણે રાઈઝોમા ડાયોસ્કોરી સતત તરસ ઓછી કરે છે;
3. રાઇઝોમા ડાયોસ્કોરી નબળા ઘૂંટણ, પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો, વારંવાર રાત્રે પેશાબ, અકાળ સ્ખલન અને અતિશય યોનિમાર્ગ સ્રાવને લગતા લક્ષણોમાં રાહત આપે છે.
1.Rhizoma Dioscoreae નો વધારે ઉપયોગ કરી શકાતો નથી.