શેતૂર પણ એક પ્રકારની ખાદ્ય સામગ્રી છે જેનો ઉપયોગ દવા અને ખોરાક તરીકે કરી શકાય છે.શેતૂર પરિવારમાં શેતૂરના ઝાડનું પરિપક્વ ફળ છે.તે યીનને પોષણ આપે છે અને લોહીને સમૃદ્ધ બનાવે છે, શેંગજિન અને શુષ્કતાને ભેજયુક્ત કરે છે.વારંવાર ખાય શેતૂર કારણ કે ચક્કર tinnitus, ધબકારા વધવા, અનિદ્રા અને અન્ય રોગો કારણે રક્ત અપૂર્ણતા ઉપયોગ કરી શકાય છે.શેતૂર શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ, એન્ટિ-ઓક્સિડેશન, એન્ટિ-એજિંગ, શરીરમાં મુક્ત રેડિકલની સફાઈ તેમજ ગ્લુકોઝ અને લિપિડ ઘટાડવાની અસરમાં પણ વધારો કરી શકે છે.શેતૂરને ચાવીને સીધું લઈ શકાય છે, પીવા માટે પાણી અને વાઇન પણ પલાળી શકાય છે.શેતૂર ફળ પણ કેટલીક ચીની દવાઓ સાથે સુસંગત હોઈ શકે છે, તેની સાથે રોગોની સારવાર.
ચાઇનીઝ નામ | 桑葚 |
પિન યિન નામ | સાંગ શેન |
અંગ્રેજી નામ | શેતૂર ફળ |
લેટિન નામ | ફ્રુક્ટસ મોરી |
બોટનિકલ નામ | મોરસ આલ્બા એલ. |
અન્ય નામ | શેતૂર, સાંગ શેન ઝી, ફ્રુક્ટસ મોરી |
દેખાવ | લાલ જાંબલી અથવા કાળા ફળ |
ગંધ અને સ્વાદ | કોઈ ગંધ નથી, મીઠો સ્વાદ. |
સ્પષ્ટીકરણ | સંપૂર્ણ, પાવડર (જો તમને જરૂર હોય તો અમે પણ કાઢી શકીએ છીએ) |
વપરાયેલ ભાગ | ફળ |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ |
સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રહો |
શિપમેન્ટ | સમુદ્ર, હવાઈ, એક્સપ્રેસ, ટ્રેન દ્વારા |
1. શેતૂર ફળ અકાળે વાળ સફેદ થવા, લાંબી અનિદ્રા, સાંધાની નબળાઈ અને અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિને લગતા લક્ષણોને સરળ બનાવી શકે છે.
2. શેતૂરના ફળ આંતરડાના પ્રવાહીની અછતને કારણે સતત તરસ અને કબજિયાતને દૂર કરી શકે છે જે સૂકી સખત મળ તરફ દોરી જાય છે
3. શેતૂર ફળ લાળના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને શુષ્કતાને ભેજ કરે છે.